Agradeceros a todos de vuestra compañía. ¡Ha sido un fin de semana
inolvidable!. Disfrutando entre amigos y compartiendo aficiones:
Gastronomía y Pesca.
Nos hospedamos en el emblemático Hotel Restaurante asturiano, "Casa
Julián" junto al río Cares, cuenta con cuatro habitaciones, todas ellas con vistas al río y
una carta con los más típicos platos asturianos. En una de las terrazas de las habitaciones realizamos una comida
japonesa basada en Sashimi de Reo y Salmón Salvaje, de la mano del
Maestro Sushiman "Ricardo Sanz" del "Restaurante Kabuki Wellington" una
estrella michelín.
Después de una jornada de pesca del día anterior, pusimos el broche
final del viaje en el Restaurante Casa Marcial, dos estrellas michelín.
Julián Mármol junto al chef asturiano Nacho Manzano.
